Estambul ha visto una inundación de nuevas cafeterías que brotan por todos sus barrios, ondeando la bandera de la “tercera ola”. Sin embargo, no todas las nuevas cafeterías de Estambul valen la pena y sólo unas pocas sirven un café de calidad
Estos son nuestras 5 cafeterías favoritas
Mandabatmaz
El personal es amable y alegre. Está bastante escondido y puede ser difícil de encontrar, ya que no está en una calle principal, pero ese es el encanto.
El precio es muy razonable a pesar de ser uno de los lugares más recomendados para tomar café turco en Estambul.
Asmalı Mescit Mahallesi, Olivia Geçidi 1/A, 34430 Beyoğlu/İstanbul, Turquía – WEB
Moc Istanbul
Definitivamente uno de los mejores lugares donde se puede tomar un café en Estambul. El barrio de Teşvikiye se ha convertido en un área bastante nueva para nuevas aperturas de moda, y el MOC de Estambul fue uno de los primeros.
En verano el frappe frío y dulce de la cafetería es el favorito de los locales.
Şakayık Sokak No.4/A Teşvikiye, Istanbul, Turkey, WEB
Drip Coffee Istanbul
Después de abrir su primera sucursal en el lado asiático y volverse muy popular, Drip Coffeeist se aventuró al lado europeo para su segundo lugar.
No hace falta decir que el micro tostador se ha convertido en el favorito local por su excelente café infusión gaseosa, café con artilugios inusuales y su encantadora terraza exterior.
General Yazgan Sokak No.9/A Asmalımescit, Istanbul, Turkey
Petra Roasting Co
A pesar de que Petra se encuentra cerca del distrito financiero de Estambul, no hay nada de negocios en este lugar hipster con granos artesanales de café y café tostado a mano.
El gran lugar también tiene una galería de arte y algunas exhibiciones con productos antiguos y venta.
Hoşsohbet Sokak, Panorama Selenium Residence Mağaza No.1 Gayrettepe, Istanbul, Turkey – WEB