Si bien la comida turca siempre ha dominado la escena culinaria de Estambul, también hay algunos restaurantes notables que sirven cocina extranjera que añaden sabores distintos.
Los mejores restaurantes internacionales en Estambúl
Chalet (suiza)
4.7 en google / 4.5 en tripadvisor
Chalet en Swissôtel the Bosphorus. Abierto solo en invierno, este chalet centenario es un lugar ideal, ya sea para una velada romántica, íntima o una gran celebración. Si bien las fondues de queso son lo más destacado, el menú también cuenta con muchas más especialidades suizas.
- Vişnezade Mh, Acısu Sokaği No:19, 34357 Beşiktaş/İstanbul, Turquía
Ioki Kandilli (japon)
4.5 en google / 4.5 en tripadvisor
Hay muchos restaurantes de sushi en Estambul; sin embargo, Ioki Sushi destaca por su excelente variedad de opciones inspiradas en la confluencia de la cocina japonesa, turca y peruana.
La extensa lista de maki, nigiri, tempura y sashimi, así como su decoración moderna con toques clásicos japoneses, lo convierten en una experiencia auténtica. La sucursal de Ioki en Kandilli se encuentra cerca de la orilla del Bósforo, lo que significa que la terraza tiene una gran vista en los meses más cálidos.
- Kandilli, Kandilli Cd. No:11/A, 34684 Üsküdar/İstanbul, Turquía
- WEB
Pera Thai (thailandia)
4.3 en google / 4.5 en tripadvisor
Pera Thai, un restaurante tailandés muy aclamado, que recibió el premio “Thai Select” del Ministerio de Comercio del Gobierno Real de Tailandia, es el lugar ideal para vivir una experiencia auténtica. Ubicado en el histórico distrito de Pera, un área llena de fachadas neoclásicas, el restaurante combina una estética moderna con toques tradicionales.
En el menú encontrarás platos auténticos como pollo salteado en pasta de curry con galletas de camarón; pato asado al curry rojo cremoso con pimiento verde; o pescado entero frito con ajo (entre muchas otras deliciosas opciones).
- Evliya Çelebi, Meşrutiyet Cd. No:94/A, 34421 Beyoğlu/İstanbul, Turquía
- abierto de 12:00–23:00 hs
- WEB
- precios medios/altos
Burger House (usa)
4.2 en google / 4.1 en tripadvisor
A veces tienes que comer una hamburguesa: una hamburguesa grande, jugosa y grasienta al estilo americano. Por lo general, las hamburguesas no serían lo suficientemente exóticas para merecer una presencia en una lista de comida internacional, pero dadas las ofertas en Estambul, no se pueden ignorar.
- Levent, Büyükdere Cd. No:171 D:229/A, 34394 Beşiktaş/İstanbul, Turquía
- WEB
The Galata House Restaurant (georgia)
4.2 en google / 4.1 en tripadvisor
Antiguamente una antigua cárcel inglesa durante la década de 1920, este lugar en particular detrás de la Torre de Gálata ahora sirve como Galata Evi, uno de los principales representantes de la cocina rusa, tártara y georgiana. Abierto desde 1999, el restaurante sirve creaciones auténticas compuestas por ingredientes estrictamente de temporada, lo que significa que el menú cambia con frecuencia.
El gulash (cuando esté disponible) y las albóndigas georgianas son dos de los favoritos. Por la noche, después de las 8 pm, la música en vivo en el segundo piso, generalmente canciones populares rusas en el piano, le da a Galata Evi un ambiente completamente diferente.
- Bereketzade, Galata Kulesi Sk. No:15 D:No:15, 34080 Beyoğlu/İstanbul, Turquía
- WEB
Musafir Indian (india)
3.9 en google / 4.1 en tripadvisor
Sin duda, uno de los mejores restaurantes indios de Estambul, Musafir no es nada especial desde el exterior, pero una vez que llegue su comida, sabrá por qué está allí. En el interior del televisor se reproduce un ciclo interminable de videos musicales de películas clásicas de Bollywood, mientras que la población, en su mayoría árabe, del vecindario se acerca para disfrutar de una comida abundante.
Prueba el pollo tikka masala en una salsa cremosa y deliciosa junto con arroz basmati al vapor y pan naan recién salido del horno. Si decides sentarte afuera, tenga en cuenta que su comida irá acompañada del olor a humo de narguile del café de al lado.
- Kocatepe, Kocatepe Mh Recep Paşa Caddesi, Talimhane Sk. No:7 C, 34437 Beyoğlu/İstanbul, Turquía
- WEB
La Viña (españa)
El restaurante La Viña, abre sus puertas en la plaza principal del Zorlu Center y sirve excelente cocina española a los habitantes de Estambul.
La carta incluye una amplia selección de entrantes que también se pueden disfrutar como tapas: salmonetes fritos con ensalada ligera de hinojo, y Bomba de la Barceloneta son solo algunos ejemplos. Tampoco te pierdas esos platos españoles que todos conocemos y amamos: gazpacho, tortilla, paella y, el nuevo postre favorito de Estambul, el cheesecake de San Sebastián.
- Levazım, Zorlu Center Meydan katı, Koru Sokağı No:2, 34340 Beşiktaş, Turquía
Cafe Niko
3.9 en google
Cafe Niko, ubicado en el corazón de Aksaray, es un gran lugar para pasar un buen rato en Estambúl. Ubicado en la estación internacional de autobuses, a pocos pasos de la parada de Mamaray en Yenikapi, el Café Niko tiene un sabor único.
El ajetreo y el bullicio de la vida se ven a través del microcosmos de la estación de autobuses. Nada en el menú supera los 8 TL. Si te gustan las aventuras culinarias rústicas, este es el lugar para ti.
- Aksaray, 34096, Namık Kemal Cd. 30-32, 34096 Fatih/İstanbul, Turquía
