Bazar de la especias

Bazar de la especias o Bazar Egipcio (Mısır Çarşısı), es el mercado más grande de productos típicos como especias, dulces o frutos secos de Estambul.

Su nombre en turco Misir Çarsisi tiene un doble significado ya que misir es tanto Egipto como cereal.

Por lo tanto su origen podría provenir de las diversas especias que se traían desde la India y el sudeste asiático y entraban por Egipto, distribuyéndose luego desde Estambul a toda Europa; o de la época bizantina en que se comerciaba mucho con cereales.

Historia

La construcción del bazar comenzó en 1660, por orden de Hatice Turhan, la madre de Mehmed IV, con el fin de mantener financieramente la Nueva Mezquita, junto a la cual se encuentra. El mercado tiene 6 entradas y 86 tiendas.

Actualidad

Pese a que muchos de los puestos de especias han sido sustituidos por otro tipo de negocios, el bazar aun siguen regalándonos los olores y sabores con los que se construye la deliciosa gastronomía turca.

La variedad de productos es inmensa, así podemos encontrar vasijas llenas de especias, frutas deshidratadas, frutos secos, delicias turcas, baklavas y una larga variedad de postres que provocan un impacto visual y olfativo difícil de olvidar.

Otros mercados en las calles del Bazar de las Especias

La zona que rodea el Bazar de la Especias es muy animada y en ella se respira el ambiente más oriental de Estambul.

Vendedores ambulantes de comidas y bebidas como rosquillas, kebabs, buñuelos y helados; restaurantes y bares en los que degustar un plato típico; además del mercado de aves y flores que se encuentra en el exterior, hacen que puedas pasar un rato muy entretenido.

Experiencia

Muy buen lugar para ir de compras. Hay muchas tiendas pero al igual que el gran bazar hay muchos puestos que venden lo mismo. Los precios son accesibles pero siempre hay que regatear para conseguir uno mejor.

Lugar con un encanto especial, por sus olores y colores. Imprescindible la visita aunque los precios no son muy económicos y hay que tener cuidado porque siempre tratan de darte mas cantidad de la que necesitas.

Web

misircarsisi.org